Het woord ontbijt betekent letterlijk “datgene wat voorafgaat aan de eerste hap”. Het bestaat uit twee oudere woorddelen: het Middelnederlandse voorvoegsel ont, dat “voorafgaand…
Speculaas komt oorspronkelijk uit de Lage Landen: Nederland en België gelden als het traditionele thuisland van deze knapperige, kruidige koek. De koek is nauw…